no.llcitycouncil.org
Hvordan

Hvordan lage louisiana kyllingstuing for 20 personer

Hvordan lage louisiana kyllingstuing for 20 personer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Trinn 1: Marinér kyllingen din

Skjær opp kyllingen din, og la huden være på. (Fjern oppskrifter med lavere fett)

Dryss rikelig med Tonys krydder fra Louisiana

Legg til hvite Lee & Perrins

Legg til italiensk dressing

Bland sammen kyllingbitene og krydderne til de er pent og jevnt belagt. Legg til italiensk dressing, Tony og hvite Lee & Perrins deretter.

Marinér kyllingen din i 2 til 3 timer i kjøleskapet

Trinn to: Klipp og tilbered lapskausgrønnsakene dine

Hakk løkene dine grovt i middels terning

Hakk selleri i terninger

Klipp de grønne løkene dine små

Skjær og små terninger paprika.

Trinn tre: Lag din roux

Tilsett vegetabilsk olje til en middels varm komfyr og vent til den er varm. Oljen skal begynne å svirre svakt og bevege seg.

Tilsett mel en halv kopp om gangen, rør med en metallskje med flat bunn. Du burde se små boblende.

Blandingen skal begynne å bli en glatt oppslemming, slik at når du skraper potten med skjeen, holder den seg fra bunnen.

Rør og la småkoke med små bobler i ca 45 minutter til de er sjokoladebrune

Tilsett løk og hvitløk og rør i ca 15 minutter.

Trinn fem: Fullfør lapskausen din

Tilsett 1 og 1/2 liter kyllingbuljong og la koke i 15 minutter. Tilsett 1 kopp vann om nødvendig for at rouxen oppnår en tykk oppslemming

Tilsett paprika, selleri og grønn løk og spiseskje Tonys etter smak, la det småkoke og rør videre i 15 minutter.

Tilsett kyllingbiter og dekk til og la det surre på middels lav komfyr i 90 minutter eller så.

(Hvis kylling tilberedes med skinn, kan du fjerne en stor mengde overflødig fett med en øse.)

Kok erter hver for seg

Server over kokt ris

Nyt!


Se videoen: Här har du receptet på den frasigaste och saftigaste kycklingfilén - NÅGONSIN!